Centros de preparação
Os Centros de preparação representam os locais onde são preparados os produtos, como a cozinha, a copa ou o bar.
A correta configuração dos centros de preparação, juntamente com a sua atribuição na ficha dos artigos, permite encaminhar automaticamente cada pedido para a respetiva impressora.
Ativar os Centros de preparação
Para configurar os Centros de preparação, aceda, no WISEDAT Comercial, a Sistema | Preferências | Ponto de Venda e selecione a opção Ativar Centros de Preparação.
Criar ou editar Centros de preparação
No navegador lateral do WISEDAT Comercial, aceda a Tabelas | Tabelas Pontos de Venda (POS) | Centros de preparação e clique em Novo registo.
Para editar um Centro de preparação existente, faça duplo clique sobre a respetiva linha.
| Centro de preparação | Atribua um código e uma designação, por exemplo: Cozinha, Copa ou Bar. |
| Tipo de envio |
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| Impressora | Selecione a impressora que irá receber os pedidos enviados para este Centro de preparação. |
| Modelo | Selecione o modelo Pedido Centro Preparação. |
| Modelo Texto |
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| N.º de vias | Indique o número de vias que pretende imprimir. |
| Impressora (Cópia) | Opcionalmente, indique uma segunda impressora para receber uma cópia do pedido. |
| Separador Áreas | Permite definir impressoras diferentes para cada área do estabelecimento. |
| Áreas |
Neste separador pode atribuir ou ativar uma impressora por área, por exemplo: esplanada, sala principal ou balcão.
Consulte mais informações no tópico de ajuda Gestão de mesas no WISEDAT POS Restaurant. |
Configuração da impressora em multiposto
Não basta que seja a mesma impressora física ou que utilize o mesmo controlador. O nome com que a impressora está instalada no Windows deve ser igual em todos os computadores envolvidos no processamento ou impressão dos pedidos.
Por exemplo, se no Centro de preparação estiver selecionada a impressora COZINHA, esta deve encontrar-se instalada com a designação COZINHA em todos os postos. Designações como Impressora Cozinha, EPSON Cozinha ou COZINHA (Cópia 1) não correspondem à configuração original.
Só é possível imprimir numa impressora em multiposto quando se trata de uma impressora de rede corretamente instalada e acessível nos diferentes postos.
- A impressora deve estar instalada nos postos que podem processar ou enviar pedidos;
- A impressora deve ter exatamente a mesma designação em todos os postos;
- No WISEDAT Comercial, a impressora é atribuída na configuração do respetivo Centro de preparação;
- Se a impressora estiver instalada apenas no posto servidor, poderá não ser reconhecida nos restantes postos;
- Recomenda-se a realização de uma impressão de teste em cada posto.
Nos pedidos enviados pelo WISEDAT Table Orders, a API utiliza a configuração definida no backoffice:
Artigo → Centro de preparação → Impressora
A impressora não é escolhida diretamente no tablet. Se a impressora atribuída ao Centro de preparação não estiver instalada com a mesma designação nos diferentes pontos da rede, o pedido poderá ser registado, mas não ser corretamente encaminhado para impressão.
Atribuir o Centro de preparação ao artigo
Depois de criar os Centros de preparação, é necessário associá-los aos respetivos artigos:
- Na lista de artigos, selecione e edite o artigo;
- Aceda ao separador Ponto de Venda;
- Selecione o Centro de preparação;
- Opcionalmente, indique o tempo estimado de preparação.
Atribuir o Centro de preparação no WISEDAT POS Restaurant
Na ficha do artigo do WISEDAT POS Restaurant, selecione o Centro de preparação previamente criado no backoffice.
Imprimir pedidos nos Centros de preparação
Insira o artigo na grelha de venda e clique no botão de envio dos pedidos para os Centros de preparação.
Quando um artigo tem um Centro de preparação atribuído, é apresentado um ícone de impressora:
- Impressora verde: o pedido ainda não foi impresso;
- Impressora branca: o pedido já foi enviado para impressão.
Para reimprimir um pedido, toque na linha do respetivo artigo.
Nota: quando a opção Agrupar artigos iguais está ativa, as linhas com artigos e preços idênticos são automaticamente agrupadas no pedido enviado para o Centro de preparação.
Modelos de impressão
O talão enviado para o Centro de preparação pode apresentar a seguinte informação:
- Data – data e hora do pedido;
- Mesa – mesa para a qual foi efetuado o pedido;
- Operador – operador que enviou o pedido;
- Descrição – descrição e quantidade do artigo.
Modelos de texto disponíveis:
- Centro Prep.1 (Atd/Art)(80mm);
- Centro Prep.2 (Atd/Art)(80mm);
- Pedido Centro Prep. (70mm);
- Pedido Centro Preparação.
Modelos gráficos disponíveis:
- Pedidos Centro Preparação;
- Pedidos (Um por linha).
O pedido não foi impresso?
Se um pedido enviado pelo POS ou pelo WISEDAT Table Orders não chegar ao Centro de preparação, confirme:
- Se o artigo tem um Centro de preparação atribuído;
- Se o Centro de preparação tem uma impressora selecionada;
- Se a impressora está ligada e acessível através da rede;
- Se a impressora está instalada no posto que processa o pedido;
- Se a impressora tem exatamente a mesma designação em todos os postos;
- Se foi selecionado um modelo de texto para os pedidos enviados pelo WISEDAT Table Orders.