O Wisedat Kitchen Monitor permite gerir pedidos em tempo real nos Centros de Preparação, melhorando a comunicação entre sala e cozinha. Assim, garante maior organização, rapidez no serviço e controlo total dos pedidos no Wisedat POS Restaurant.

Parametrizações | Configurações

Parametrização no Wisedat Comercial

Para ativar o Wisedat Kitchen Monitor, deve aceder a Preferências | Pontos de Venda e, em seguida, ativar as seguintes opções:

• Ativar Centros de Preparação;
• Ativar Monitor de Centro de Preparação.

Nota: Desta forma, os pedidos enviados para os Centros de Preparação podem ser geridos através do Monitor do Centro de Preparação. No entanto, esta funcionalidade requer a Gestão de Consumos de Mesas ativa.

Centros de Preparação

Depois disso, no menu lateral esquerdo, aceda a Tabelas | Pontos de Venda | Centros de Preparação. Em seguida, selecione o centro pretendido e indique o tipo de envio.

• Impressora e monitor — Assim, os pedidos são enviados para a impressora definida para o centro de preparação e, simultaneamente, para o monitor;
• Monitor — Neste caso, os pedidos são enviados apenas para o monitor.

Definir os artigos a serem enviados para o Centro de Preparação

Além disso, deve indicar quais os artigos que pretende enviar para o Centro de Preparação. Para mais informações, consulte o tópico de ajuda:
Centros de Preparação.

Ativar monitor no Wisedat POS Restaurant

Posteriormente, aceda às configurações do POS (roda dentada no canto inferior esquerdo) | Periféricos e ative as seguintes opções:

• Opção Monitor — Desta forma, o monitor ficará disponível no menu principal;
• Atualizar pedidos — Permite definir o tempo de refrescamento automático (em segundos);
• Vista:
  • Chefe de Sala | Centro de Preparação;
  • Chefe de Sala;
  • Centro de Preparação.

Ficha no artigo

Adicionalmente, na Ficha de Artigo, deve indicar o respetivo Centro de Preparação e o tempo estimado de preparação do pedido. Assim, o sistema consegue organizar os pedidos de forma mais eficiente.

Monitor

Por fim, poderá aceder ao monitor selecionando a respetiva opção no menu principal.

Vista Chefe de Sala

A vista Chefe de Sala permite, de forma global, verificar o estado de todos os pedidos. Além disso, possibilita a consulta por centro de preparação e por mesa. Adicionalmente, poderá indicar pedidos como entregues, filtrá-los e, ainda, visualizar os pedidos anulados.

Vista Centro de Preparação

Por outro lado, a vista Centro de Preparação permite consultar os pedidos especificamente por centro. Desta forma, terá a possibilidade de:

• Anular pedido a pedido;
• Cancelar tudo;
• Indicar se está pronto.

Além disso, também poderá consultar os pedidos anulados, garantindo assim um controlo completo do fluxo de preparação.